About Rosisella Puglisi
Nutricionista clínico con Magister en Nutrición Clínica infantil y adultos. Especialista en obesidad, trastornos gastrointestinales, autismo. Atiende pacientes a nivel mundial en español, inglés e italiano.

8 errores de la alimentación

02/09/2020

Debemos corregir a tiempo los errores más comunes que cometemos a la hora de nutrirnos para poder mantenernos saludables

Alimentación antiinflamatoria en tiempos de covid19

24/08/2020

En medio de esta pandemia que nos ha duramente tocado vivir, de la cual hemos tenido tantas pérdidas humanas a causa de un virus desconocido, vamos cada día descubriendo más sobre la fisopatología que el…

Venezuela Challenge

18/02/2019

Todos hemos hecho, al menos una vez, algunos de los challenge que aparecen en las redes sociales, ya sea como un simple juego, por diversión o, tal vez, para llamar la atención y ganar popularidad. Sin embargo, para el venezolano el verdadero challenge es sobrevivir. 

Comidas Navideñas en Iberoamérica 

10/12/2018

México  Entre colores, alegrías, y piñatas, los mexicanos celebran la llegada del Niño Dios con sus tradicionales platos decembrinos.    Uno de ellos es el Guajolote (Pavo relleno). Aún cuando el pavo relleno no es propio de origen…

Polémica dieta en autismo

29/10/2018

Nadie está realmente preparado para ser padre. No existe colegio, universidad o curso que nos prepare para enfrentar la responsabilidad de cuidar de la vida de otro ser humano

Okinawa, la dieta de la longevidad

04/06/2018

¿Sabías que Okinawa es el lugar del mundo donde existen las personas más longevas saludables del mundo?, este hecho llamó la atención de los investigadores y comenzaron a indagar, los factores que favorecían a este…

Cómo sacar la máxima rentabilidad al día

07/05/2018

Levantarse con el pie derecho es el secreto para tener un buen día, llenos de energía física y mental además de ser altamente productivos desde que despertamos hasta la hora de acostarnos. Estas reglas que…

La dieta mediterránea, pieza clave para una vejez saludable

29/01/2018

La dieta mediterránea es un aliado para las personas de la tercera edad. Definida como la alimentación característicos de los países que se encuentran ubicados en dicha región geográfica, esta combinación de alimentos destaca por ser rica en vegetales…

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