Tess Holliday nace en Laurel, Mississippi, Estados Unidos. Su infancia estuvo marcada por la violencia doméstica que el novio de su madre ejercía. A la edad de 10 años, junto a su madre, regresan…
Endulzar sin comprometer la salud ahora es posible gracias al azúcar de coco El azúcar de coco es un producto natural que se extrae de la savia d la flor de la palma de coco,…
Q10, una molécula presente en todas partes. La coenzima Q10 es una sustancia grasa soluble, que se produce de forma natural en nuestros tejidos y que es utilizada por las células para extraer energía de…
La fruta seca como los pistachos, las nueces y las almendras son un óptimo complemento dentro de una sana alimentación gracias a su bajo índice glicemico (IG), a no tener colesterol, a ser fuentes de…
1,7 millones de personas pudieran no morir cada año si consumieran 5 grs menos de sal al día, un dato alarmante de la Organización Mundial de la Salud (OMS). A partir de estos datos, algunas…
La Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) definen a la diarrea como la presencia de tres o más evacuaciones al día, líquidas o semilíquidas, con más de…
Son 1,7 millones de personas pudieran no morir cada año si consumieran 5 grs menos de sal al día, un dato alarmante de la Organización Mundial de la Salud (OMS). A partir de estos datos,…
Con el comienzo de las clases, las madres se preparan con la compra de los útiles escolares, uniformes, libros, comienzan a organizar, forrar, etiquetar y afinar los últimos detalles para el primer gran día de…
La alegre lonchera de nutricionista Rosisella, no es más que una guía para padres que durante 9 meses de año escolar deben pensar ¿Qué colocar en la merienda de sus hijos?, ¿Cómo sabes si lo…
Quiero mantenerme sano y sé que no lo podré lograr sino llevo una adecuada alimentación. La teoría la conozco a memoria: hacer tres comidas principales y dos meriendas, consumir de 2 a 4 porciones de…
En un estudio realizado en el 2012 de la Universidad Hebrea, los ratones alimentados esporádicamente con alimentos altos en grasa ganaron más peso que los ratones que consumieron una dieta similar en un horario regular.…
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