Quien piensa que engorda con tan solo oles los alimentos, tal vez esté en lo cierto. Un grupo de investigadores americanos descubrieron que el sentido del olfato juega un rol importante en el sobrepeso. El…
Pareciera que cada año nacen nuevos trastornos de la alimentación, y pareciera que cada vez más agresivos y dañinos para quien lo padece. Los trastornos de la alimentación son un grupo de condiciones que se…
Cada día, aparecen más y más trastornos de la alimentación que, frecuentemente, presentan estructuras más complejas tanto desde el punto de vista psicológico como nutricional. Una demostración es la megarexia, trastorno del que se conoce…
La Diabetes Mellitus tipo 2 es la más común entre la población adulta a nivel mundial, una patología que no distingue países, edades, ni razas, tratas a todos por igual El 14 de Noviembre se…
La Remolacha es bastante rica en vitaminas como B1, B2, B6, C, contiene antioxidantes, ácido pantoténico y fólico y minerales, como fósforo, potasio, calcio, magnesio, zinc, sodio y hierro. Betacianinas (pigmentos magenta) a partir del…
Un consumo excesivo de azúcar nos expone a mayor riesgo de tumores malignos y enfermedad cardiovascular y neurológica. Lo llaman veneno blanco o asesino silencioso, comúnmente conocido como azúcar, un “alimento” creado por el hombre…
Según estudios recientes las alteraciones de la microbiota intestinal se relaciona con la predisposición a sufrir de ansiedad y melancolía Nuestro intestino, un órgano siete metros de largo, con un peso de 2 a 3…
El estrés aumenta los niveles en sangre del Cortisol “la hormona del estrés”, encargada de acumular grasa abdominal. Descubre cómo controlarlo. Cuando estamos bajo fuerte estrés y en aquellos momentos de agotamiento crónico, triplicamos la…
Cuando el ser humano está sometido bajo fuerte estrés, como en el caso de los venezolanos quienes diariamente vivimos bajo altos niveles de estrés emocional, peligro físico y desesperanza, el cuerpo produce hormonas que favorecen…
La Citrullus Lanatus, comúnmente conocida como sandía en España, simplemente como melón en Puerto Rico y Cuba, Melón de agua en Murcia y la Mancha (España), es también conocida con el nombre de patilla (Colombia y Venezuela),…
Gracias a su contenido de luteína, el kiwi es una fruta que ayuda a desinflamar la pupila, protege la retina y reduce el riesgo de envejecimiento ocular. Esta fruta proviene de China, originalmente no fue…
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