Acerca de Rosisella Puglisi
Nutricionista clínico con Magister en Nutrición Clínica infantil y adultos. Especialista en obesidad, trastornos gastrointestinales, autismo. Atiende pacientes a nivel mundial en español, inglés e italiano.

¿Sabes lo que realmente estás comiendo?

31/10/2022

¿Sabes lo que realmente estás comiendo?, es una pregunta a la que muchas personas se podrían sentir tentadas a decir que sí, pero, ¿están al 100% seguros de no equivocarse?… Una gran frase de Hipócrates…

Prevenir el cáncer de mama con los brotes de brócoli

18/10/2022

Un reciente estudio realizado en el Comprenhensive Cancer Center, de la Universidad de Michigan, afirma que los brotes de brócoli pueden constituir un arma importante en la prevención del cáncer de mama. Todo gracias a…

Insomnio: Atención a lo que comes

27/09/2022

¿Permaneces despierto mucho tiempo antes de poder dormirte o solo descansas por breves períodos de tiempo? Si es así probablemente padezcas de insomnio, un trastorno del sueño muy común. Entre sus múltiples causas, este problema…

Consumir pescado ayuda a prevenir el Parkinson

12/09/2022

La noticia nos llega de la Universidad Sueca Chalmers University of Techonology, quienes se han dedicado a estudiar los beneficios del consumo de pescado. Los países del norte de Europa llevan una dieta rica en…

Pequeños errores que te hacen engordar

01/09/2022

Algunos errores que cometemos sin darnos cuenta, hacen que suba la aguja de la balanza. Corregirlos nos ayudará a perder peso y mantenerlo ¿A quién no le ha pasado que comienzas una dieta con mucho…

Aguas Vegetales: la bebida del futuro

26/08/2022

Adiós a los jugos verdes y detox que han estado tan de moda, la bebida del futuro según el New Nutrition Business de Inglaterra apunta sobre las agua vegetales. Según los estudios de mercadeo nutricional británico, las…

Mantenerse hidratado internamente a través de los alimentos

22/08/2022

¿Cómo lograr mantenernos hidratados a través de los alimentos? A continuación te presentamos algunos superalimentos que te ayudaran La inadecuada hidratación provoca envejecimiento precoz de la piel causada por el estrés oxidativo que se origina…

Vitaminoterapia

26/07/2022

Las vitaminas son sustancias no calóricas indispensables para la vida, pues tienen funciones fisiológicas y enzimáticas imprescindibles para la vida, y están presentes de forma natural en los alimentos. Las vitaminas se diferencian en dos,…

Depresión e Intestino: ¿existe una relación?

19/07/2022

Según estudios recientes las alteraciones de la microbiota intestinal se relaciona con la predisposición a sufrir de ansiedad y melancolía. Nuestro intestino, un órgano siete metros de largo, con un peso de 2 a 3…

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