Consejos para una cesta de la compra saludable a pesar de la inflación

Como es sabido, la inflación ha encarecido la cesta de la compra en productos básicos como las proteínas, las verduras, las bebidas o el pan. Según el INE, hacer la compra hoy es un 15% más caro que hace un año, aunque algunos productos, como la harina de trigo o los huevos han encarecido en casi el 50%, por lo que resulta más complicado seguir una dieta sana. Sin embargo, Allurion, comparte una serie de consejos prácticos para comprar de la forma más eficiente y saludable, así como recomendaciones de la dietista, Laura García Ayuso, que son clave para seguir una dieta sana y perder peso en este contexto que nos ha tocado vivir.

Estas son alguna de las ideas imprescindibles para que la compra siga siendo accesible ante la subida de precios:

La planificación es fundamental, por ello, tener la lista de la compra preparada a la hora de ir al supermercado nos ayudará sobremanera. Esto te permitirá pensar en el menú de la semana y evitar hacer compras innecesarias. La clave del ahorro está en la planificación.

En cuanto a los productos, las frutas y las verduras son productos imprescindibles en una dieta saludable. Si bien han aumentado bastante de precio, no se puede sustituir por nada. En cuanto a las frutas, una buena opción es optar por las conservas de frutas al natural, congelados o productos de temporada. La misma regla para las verduras: elige las de estación y opta también por los congelados. La buena noticia es que los productos congelados y en conservas a menudo pueden retener más nutrientes que los frescos, por lo tanto, es una buena apuesta.

Por otro lado, los cereales, las legumbres y los frutos secos son necesarios para una dieta variada. Por ejemplo, las legumbres (judías, cacahuetes y lentejas) son altas en fibra y ricas en proteína vegetal y, además, tienen bajo precio. Elegir las opciones integrales cuando hablamos de cereales (como pan, pasta y arroz) es importante para una dieta sana, así que intenta optar por estas opciones lo máximo posible.

El producto que más ha incrementado su precio este último año es el aceite de girasol, que ha subido un 118%, aunque también han registrado importantes aumentos los huevos, la harina de trigo la carne, la leche, los platos preparados, el azúcar y los helados. Muchos de éstos imprescindibles para una dieta sana, pero otros pueden ser sustituidos por alimentos más saludables como el pescado, las frutas y verduras, o modificando el proceso de preparación. “La sopa es una opción fantástica cuando se trata de preparar una comida rápida y sencilla al mediodía. No solo puedes aportar diversos nutrientes, como vitaminas, minerales, fibra y proteínas, sino que la ciencia ha demostrado que las sopas pueden ayudarte en tu viaje hacia la pérdida de peso. Las investigaciones sugieren que tomar sopa antes de una comida puede reducir la cantidad de alimentos consumidos en la misma”, comenta Laura García Ayuso, miembro del Consejo regional de dietistas de Allurion España.

El consumo excesivo de alimentos ultra procesados, grasas, azúcar, sal, bollería, refrescos, se cree que son los grandes responsables de la epidemia de la obesidad. Sin olvidar la relación directa que tienen con las enfermedades cardiovasculares. “Seguir una dieta saludable y equilibrada no solo puede ayudar a mantener sano tu corazón, sino que también puede contribuir a la salud general del cuerpo, los músculos y los huesos, y a conservar un sistema inmunitario sano. También puede ayudarte a evitar –o a controlar mejor– otra serie de enfermedades, incluso algunos tipos de cáncer”, informa Laura García Ayuso.

El Programa Allurion es holístico y completo, diseñado para empezar la pérdida de peso y después brindar las herramientas y los conocimientos necesarios para mantener el peso a largo plazo. El asesoramiento nutricional, que ofrece el programa, es parte integral del cambio de comportamiento que garantizará el éxito a largo plazo y el beneficio para la salud.

Tener colocado el Balón Allurion en el estómago te ayudará a reducir la ingesta de alimentos disminuyendo el hambre y los antojos ayudándote a sentirte lleno más tiempo. También te ayudará a adoptar hábitos más saludables con la comida que se ajusten a ti y a tu estilo de vida; mientras aprendes hábitos saludables y nuevas formas de comer gracias al asesoramiento del equipo de profesionales.

Una vez que se elimina de tu cuerpo el balón de forma natural, habrás desarrollado nuevas preferencias alimentarias, comes raciones más pequeñas y has elaborado una nueva concepción de tu cuerpo. Todo ello conduce a resultados reales que se pueden mantener a lo largo del tiempo por lo que comes menos y tienes una mayor calidad de vida.

 

El programa Allurion

Allurion ha puesto a la venta en más de 80 países el primer y único balón gástrico ingerible. El primero que no requiere cirugía, endoscopia ni anestesia: un dispositivo médico para ayudar a las personas a perder peso y mantener los resultados conseguidos. El balón forma parte de un programa diseñado para establecer hábitos de vida saludables a largo plazo. Los pacientes que siguen el programa Allurion pierden una media del 15% de su peso en 4 meses.

Para más información sobre el Programa Allurion, visite allurion.com

 

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