Su fundadora Fabiana Casado ha apostado por un modelo de comercial de productos artesanales venezolanos, así como de la formación de los compradores con la finalidad de garantizar una sana alimentación.
Una alimentación con ‘cero azúcares y gluten’. Esa es la oferta de Merei, una tienda de productos artesanales venezolanos que dio sus primeros pasos en el Mercado de Chacao y que, por su elevado reconocimiento, ha logrado expandirse por la capital del país. Su concepto, según ha explicado a la Licenciada en Nutrición Rosisella Puglisi en el programa ‘Un cafecito con la licenciada’, no solo se basa en la venta de alimentos carentes de grasa, mantequilla, azúcares y gluten, sino también en la propia formación del cliente, para que conozca sus beneficios y la implementación más acertada a su dieta cotidiana. “El objetivo es que, al venir a la tienda, vivan una experiencia única y enriquecedora”, ha precisado su fundadora Fabiana Casado.