ArteSano Caracas, la galería de arte especializada en comida vegana
Marco Barrios, chef ejecutivo, explica el ingenioso modelo de fusionar la alimentación saludable y la pasión por el arte.
Rosiela Puglisi
Merei, la tienda que enseña a sus clientes a alimentarse con ‘cero azúcares o gluten’
Su fundadora Fabiana Casado ha apostado por un modelo de comercial de productos artesanales venezolanos, así como de la formación de los compradores con la finalidad de garantizar una sana alimentación.
Galanga, la ‘bodega’ artesanal y saludable de los chef venezolanos
La marca, fundada por Elvira Fernández, busca ser “una vitrina para la adquisición de productos artesanales e independientes que sean utilizados en la alta cocina nacional”.